味付けは日本人好み?カマロンとは?
ガーリックシュリンプのキッチンカー、カマロンの紹介です。
オーナーは日本人の方で西川さんとおっしゃるそう。
ヨーロッパ(フランス、イタリア、スペイン)、アメリカ本土でシェフを務められた経験があり、有名なブルーウォーターシュリンプ&シーフードから直接、カフクエビ料理を学んだそうです。
また、ハワイ中のシュリンプを食べ歩き、オリジナルのクリーミーな味が自慢です。
他のシュリンプ店より日本人好みの味かもしれません。
オーナーが日本の方だから?
気になるメニューと値段は?店員さんは日本語通じるの?
店員さんは日本人の女性でした。
注文で困ることは無かったです。
クレジットカードも使えました!
メニューはサーフボードに風に。おしゃれ〜。
注文は6のココナッツとガーリックのコンボ($15.95)に!
コンボはお得な感じありますよね。
フライの方がココナッツシュリンプで、クリームソースがガーリックシュリンプ〜。
ココナッツはフライをケチャップソースで食べるのも良し、そのままでも良し。
ガーリックはバターソースが主流の中でクリームソース風が新鮮!
どちらも殻が無いので食べやすいです。
シュリンプの下にはお米があります。
かなり気に入りました。
量はコンボ1つで夫婦2名で少し足りないくらいですが、2つだと多いくらいかな〜。
でもランチとしては十分でした!
娘ちゃんは見るだけ。